Gastronomía

En la sección de gastronomía, vamos a presentar algunas de las comidas más típicas y deliciosas de la alimentación mexicana: los tamales, los tacos, así como los burritos, que tal vez constituyan una mezcla de raíces mexicanas y tejanas.

Para ofrecer a sus papilas gustativas otro sabor, también presentamos una receta francesa de crepas, completa con una demonstración de cómo hacerlas por ¡chavos franceses! Por fin, examinamos la conexión entre gastronomía y cultura, y las recompensas de participar en todo lo que ofrece una cultura diferente a la suya, particularmente la comida, con la transformación de vegetariana a carnívora.